ПОТРОХА (потрох) - внутренности птицы, рыбы, реже - убойного скота ("А бараний П. прибыль, в столе потешение" - "Домострой"; "гусиный П." - "Роспись царским кушаньям", 1610-13). Происхождение слова неясно. По-укр. "троха" - мало, по-болг. - крошки, по-чешски - немного. Поэтому, вероятно, слово П. происходит от понятия "отходы" ("немного" по сравнению со всей тушей). Выражение "съесть с П." означает - со всеми внутренностями. Слово П. в проф. терминологии заменено назв. "субпродукты" (но не для рыбы!). В 16-18 вв. П. называли и блюдо из П.
Другие термины и определения
Косметика народная. КОСМЕТИКА народная - обл. нар. знаний, представляющая совокупность средств и приемов, направл. на изменение внеш. черт физич. облика чел. в соотв. с принятыми представлениями о красоте и здоровье. Нар. К. выполняет сходные функции с костюмом и украшениями. Выделяются К. гигиенич. (нацеленная на поддержание волос, кожи, ногтей, зубов в...
Михалков Никита Сер. МИХАЛКОВ Никита Сер. (род. 1945) - актер, реж., сценарист. В 1963-66 учился в Театр. уч-ще им. Щукина. В 1971 окончил ВГИК. Ранние актерские работы М. связаны с образом молодого героя лирич. "новой волны" 60-х гг. ("Я шагаю по Москве", 1963; "Перекличка", 1966; "Не самый удачный день", 1967). На рубеже...
Мундир. МУНДИР (от фр. monture - снаряжение, амуниция и лат. mundus - убор, наряд, туалет) - гл. эл-т форменной одежды, знаковое выражение корпоративной принадлежности и статуса. М. был важным компонентом рус. к-ры последних 300 лет, противопоставляясь "партикулярному платью". В широком понимании историч. М. - это полный комплект офиц....
09.06.2007 Заседание Рабочей группы по борьбе с организованной преступностью Тепло приветствуя гостя, председатель поздравил посла Николоза Натбиладзе с новым назначением и пожелал ему успехов в дипломатической деятельности.
С удовлетворением отметив состояние нынешних отношений с Республикой Грузия, опирающихся на глубокие исторические корни, председатель рассказал о крепнущих из года в год связях между двумя дружественными странами благодаря напряженному труду и дальновидной политике государственных лидеров, заботящихся о благе и процветании наций.
17.03.2007 Инаугурация Секретариата Организации за демократию и экономическое развитие Соглашениями предусматривается обучение с целью совершенствования специальных навыков сотрудников, обмен экспертами по профессиональным вопросам, а также обмен профессиональной, научной и технической информацией, относящейся к вопросам функционирования организаций. Нынешнее соглашение открывает новую страницу в истории взаимоотношений двух стран.
13.01.2007 Заседание Рабочей группы по чрезвычайным ситуациям РГЧС заслушала отчет о председательстве в Рабочей группе в период 2006-2007 годов, определила приоритеты своего дальнейшего сотрудничества в сфере предупреждения чрезвычайных ситуаций и ликвидации их последствий, согласовала План своей работы на 2008 год, достигла соответствующих договоренностей о разработке Плана сотрудничества в сфере обучения и переподготовки кадров.
04.11.2006 Секретариат ГУАМ принял семинар-практикум Управления ООН по борьбе с наркотическими веществами Генеральный секретарь приветствовал участников семинара, проходившего под председательством г-на Вальтера Гера, руководителя Секции по правовым вопросам противодействия терроризму, начальник Секции по правовым вопросам СПТ/ЮНОДК. Координатор программ Секретариата по политико-правовым вопросам г-н Георгий Назаров сделал презентацию о деятельности и инициативах организации.
